LAS “FRUIT FLIES” AT FINCA LA CRISTINA

A STUDY ON FOOD-BASED ATTRACTANTS

Authors

  • Daniel Alfredo Lamberti Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
  • María de Los Ángeles Paredes Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Universidad Nacional de Jujuy.Argentina
  • Julio Daniel Zubieta Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Argentina
  • Andrés Madariaga Productor agroecológico, ingeniero agrónomo, asesor independiente.

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.18089390

Keywords:

Agroecology, food attractant, fruit flies

Abstract

This paper presents the method, discussions and results of a study that sought to compare the efficiency of the food attractants torula yeast, diammonium phosphate and apple cider vinegar, to trap "fruit flies", in an agroecological plot destined for food production located in the Temperate Valleys of Jujuy province.  a region where peach cultivation is of economic importance. The work allowed detecting the presence of the quarantine pests Ceratitis capitata (Wied) and Anastrepha spp. in "McPhail" type traps. Given the nature of the data found, the Kruskal-Wallis "Non-Parametric Test" was performed to compare the efficiency of each attractant. The analysis indicates that torula yeast would be more efficient. On the other hand, the MTD index (fly-trap-day) was calculated and compared with another MTD  from a previous study that shows a population increase of the fly at the beginning of spring and provides a value that proposes a strategy that confronts the pest seeking to prevent its population growth. This work is considered original for the region, by virtue of the special conditions offered by the focused agroecosystem. In addition, in such dynamic environmental contexts, it is always useful to acquire basic local knowledge about the ecology and behaviour of this pest that is polyphagous and widely distributed in the region. 

Author Biographies

Daniel Alfredo Lamberti, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Ingeniero agrónomo, egresado en 1995 de la Universidad Nacional de Jujuy. Desde entonces trabaja vinculado al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina. Durante muchos años se dedicó a promocionar la auto-producción de alimentos en los Valles Templados de Jujuy, habiendo hecho extensivo este trabajo a regiones de la puna jujeña. Adquirió experiencia en cultivos hortícolas, de frutales y en cunicultura y avicultura. Ha promocionado la agroecología y la fertilidad de los suelos a través de prácticas sustentables, como la producción de abonos a partir de residuos orgánicos de origen biológico, como el compostaje y la lombricultura. En el año 2016, obtuvo en la Universidad de Buenos Aires el título de magíster en Antropología Social, desarrollando una tesis sobre creación de tecnología vinculada a la agricultura urbana. Actualmente participa en proyectos rurales relacionados con lombricultura, compostaje y monitoreo de plagas en frutales. 

María de Los Ángeles Paredes, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Universidad Nacional de Jujuy.Argentina

Ingeniera Agrónoma, egresada de la Universidad Nacional de Jujuy en el año 2006. En el año 2016 obtuvo el título de Magister Scientiae en Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural, dependiente de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Vinculada al INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina) desde el año 2010, ingresando como becaria de Prácticas Profesionales en la Agencia de Extensión de Abra Pampa, Jujuy, Argentina. Actualmente y desde el año 2017, desempeña funciones en el ámbito de los Valles Templados (INTA Perico, Jujuy, Argentina), principalmente en el área de fruticultura y agroecología.

Julio Daniel Zubieta, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Argentina

Ingeniero agrónomo, egresado en 1998 de la Universidad Nacional de Jujuy. Desde entonces, trabaja vinculado al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) de Argentina. Inició su carrera en el área de Investigación en la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Abra Pampa y, posteriormente, se trasladó al área de Extensión en la Agencia de Extensión Rural (AER) Perico, provincia de Jujuy. Su trayectoria profesional se ha centrado constantemente en la temática de pasturas, forrajes y nutrición animal, brindando soporte técnico a productores para mejorar la eficiencia y sostenibilidad de sus sistemas productivos. Además, participa activamente en diversos proyectos de investigación abordados desde la AER Perico.

Andrés Madariaga, Productor agroecológico, ingeniero agrónomo, asesor independiente.

Ingeniero agrónomo egresado de la Universidad Nacional de Jujuy en el 2005.  Se desempeña como asesor privado. Asesoró en la actividad tabacalera como empleado de la cooperativa de tabacaleros y cámara tabaco. Posteriormente trabajó como promotor asesor de grupos de Cambio Rural a productores hortícolas, siendo en este contexto donde evidenció el serio impacto negativo del uso de los agroquímicos de la agricultura convencional. Actualmente se desempeña como asesor privado de productores hortícolas que desean implementar la agricultura agroecológica. Tiene amplio conocimiento y experiencia en agroecología, es productor y asesor. Participó de numerosos eventos y congresos. Realiza charlas y capacitaciones sobre la temática. Trabaja en práctica intensiva en finca propia.

Published

2025-12-29

How to Cite

Lamberti, D. A., Paredes, M. de L. Ángeles, Zubieta, J. D., & Madariaga, A. (2025). LAS “FRUIT FLIES” AT FINCA LA CRISTINA: A STUDY ON FOOD-BASED ATTRACTANTS. Difusiones, 29(29), 28–46. https://doi.org/10.5281/zenodo.18089390

Issue

Section

Artículos Originales