Valentini Cristina, Analía Marcela. «Estrategias De Consumo Alimentario De Los Hogares En situación De Pobreza De La Ciudad Capital De Santiago Del Estero». Difusiones 18, no. 18 (agosto 21, 2020): 29–46. Accedido mayo 19, 2026. https://ediciones.ucse.edu.ar/index.php/difusiones/article/view/69.