RUIZ, P. La Alimentación es indudablemente un fenómeno sociocultural significativo que merece ser abordado desde perspectivas interdisciplinarias. Difusiones, [S. l.], v. 14, n. 14, p. 122–126, 2018. Disponível em: https://ediciones.ucse.edu.ar/index.php/difusiones/article/view/124. Acesso em: 19 may. 2026.