Vera JL, Cano F del R. CONOCIMIENTOS Y BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN COMEDORES Y MERENDEROS COMUNITARIOS DE LA CIUDAD DE SAN SALVADOR DE JUJUY, AÑO 2023. Difusiones [Internet]. 28 de diciembre de 2023 [citado 22 de noviembre de 2024];25(25):96-113. Disponible en: http://ediciones.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/difusiones/article/view/622