Valentini Cristina, A. M. «Estrategias De Consumo Alimentario De Los Hogares En situación De Pobreza De La Ciudad Capital De Santiago Del Estero». Difusiones, vol. 18, n.º 18, agosto de 2020, pp. 29-46, http://ediciones.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/difusiones/article/view/69.