Dionicio, G. G., A. R. Mamani, y V. R. Guzmán. «Alimentación Saludable Desde Un Enfoque De promoción De La Salud: Experiencias De enseñanza Innovadoras En La Licenciatura En nutrición De La UCSE». Difusiones, vol. 14, n.º 14, septiembre de 2018, pp. 158-73, http://ediciones.ucse.edu.ar/ojsucse/index.php/difusiones/article/view/126.